Specjalnością baru THIENLONG
jest kuchnia orientalna z przewagą dań wietnamskich
przyrządzanych przez doświadczonego kucharza pochodzącego z Wietnamu.
W menu baru można znaleźc dania z kurczaka, wieprzowiny, wołowiny, kaczki, owoców morza,
kalmarów, krewetek, makarony smażone, ryż smażony oraz dania wegetariańskie i desery.